Durante su participación en el programa Propuesta de la Noche, que se transmite por Teleimpacto, canales 52 y 22, bajo la conducción del periodista Manuel Jiménez, Segura Foster afirmó que el país cuenta con capacidad instalada suficiente para garantizar la autosuficiencia en la producción avícola, pero que errores de política pública han provocado escasez inducida, concentración del mercado y encarecimiento del producto final, especialmente el que consumen los sectores más vulnerables.
Al abordar la situación del pollo, el dirigente peledeísta explicó que el problema no radica en una falta real de producción, sino en una deficiente planificación desde el inicio de la actual gestión.
Recordó que al llegar al poder, las autoridades partieron de un diagnóstico erróneo al afirmar que el país producía apenas 16 millones de unidades mensuales, cuando en realidad el promedio entre enero y julio de 2020 fue de 17.3 millones.
A su juicio, el Gobierno debió prever el incremento estacional de la demanda de diciembre, que suele aumentar entre un 10 % y un 15 %, pero en cambio planificó una producción insuficiente, lo que desencadenó la primera gran crisis avícola a finales de 2020, cuando el precio del pollo alcanzó hasta 80 pesos la libra.
Segura Foster sostuvo que la situación se agravó a partir de 2021 con la importación masiva de partes de pollo, una práctica que —según dijo— ha sido históricamente nociva para la avicultura nacional.
Explicó que en mercados como Estados Unidos y Brasil las partes de pollo se consideran subproductos de bajo costo, pero en República Dominicana se comercializan a precios similares al pollo producido localmente, generando ganancias extraordinarias para quienes importan.
Denunció que muchos de esos importadores son, al mismo tiempo, grandes productores nacionales, lo que ha incentivado la sustitución de la producción local por importaciones más rentables.
Como consecuencia, afirmó que cerca del 80 % de los pequeños y medianos productores avícolas han desaparecido, dando paso a un oligopolio que controla tanto la producción como la importación y la comercialización, incluyendo cientos de puntos de venta de pollo caliente en los barrios.
“Eso les permite doble ganancia: importan barato y venden caro, mientras crean la narrativa de que no hay producción nacional”, subrayó.
El exadministrador del Banco Agrícola también cuestionó la calidad del pollo importado utilizado incluso en planes sociales del Gobierno, señalando que muchas de esas piezas contienen altos niveles de agua, lo que reduce significativamente el contenido real de carne que recibe el consumidor.
En cuanto al arroz, Segura Foster aseguró que se ha repetido el mismo esquema. Aunque el Gobierno exhibe cifras récord de producción, advirtió que estas no se corresponden con la realidad del mercado.
Indicó que, pese a alegados niveles históricos de cosecha, el país ha importado volúmenes récord de arroz, incluyendo más de 200 mil toneladas métricas en algunos períodos, sin que ello se traduzca en una reducción de precios al consumidor.
A su juicio, esta contradicción evidencia una manipulación de las estadísticas oficiales y un mercado igualmente concentrado, donde los mismos actores producen, importan y fijan precios.
Recordó que durante los gobiernos del PLD se aplicaron mecanismos de salvaguarda, permisos de importación subastados y políticas de apoyo que permitieron estabilidad, crecimiento productivo y precios de los alimentos por debajo o en línea con la inflación general.
%20Presi%20dente%20,%20se%20dirige%20a%20los%20profesion%20ales%20de%20la%20medicina%20presentes.JPG)
No hay comentarios
Publicar un comentario