La empresa Destilados y Licores Universal, SRL, procesadora y embotelladora del ron “Kapicúa” salió este lunes en defensa de su marca, luego que el Ministerio de Salud Pública advirtiera que esa bebida ha causado la muerte de varias personas en los municipios de Licey al Medio y Villa González, de la provincia Santiago.
En un comunicado entregado a la prensa, la empresa solicita a las autoridades a dar con los responsables de la falsificación de su producto que se comercializa en el mercado nacional que como otras marcas que están siendo adulteradas, afectando la salud del pueblo dominicano y dañando la imagen bien ganada de un producto ya establecido.
“La marca que representamos en el país tiene su Certificado de Registro Sanitario, número 47572, emitido por el Ministerio de Salud Pública, con vigencia hasta enero del 2026”, indica el comunicado.
Expresaron que el producto fue registrado por un período de cinco años, de acuerdo a lo establecido en la Ley General de Salud, número 42-01, artículo 129, de fecha 8 de marzo del 2001 y el Reglamento General para el Control de Riesgos en Alimentos y Bebidas en la República Dominicana, número 528-01 del 14 de mayo del 2001.
La empresa sostiene que está altamente preocupada porque desaprensivos se estén dando a la tarea de alterar su producto con el único interés de obtener pingües beneficios a costa de la salud del pueblo dominicano con las intoxicaciones y posterior muerte.
Horas antes, el Ministerio de Salud Pública advirtió a la población que el ron Kapicúa como la tercera fuente vinculada con los casos de intoxicación y muertes por la ingesta de bebidas alcohólicas adulteradas con metanol, ocurridos específicamente en los municipios de Licey al Medio y Villa González, de la provincia Santiago.
Salud Pública recomendó a la población evitar la ingesta de bebidas alcohólicas de fabricación clandestina y de forma especial estas bebidas ya identificadas y señaló la importancia de adquirir productos con numeración de registro sanitario.
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