El ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo, ratificó el
compromiso del Gobierno de mantener los esfuerzos con miras a lograr un 0% de
subalimentación en América Latina y el Caribe.
Montalvo habló sobre el tema al encabezar la apertura del
seminario internacional “Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en
República Dominicana”.
Recordó que en el país este esfuerzo sostenido logró que la
subalimentación se redujera en la población, de un 34 por ciento en 1992, a un
13.5 por ciento en 2016.
“Esto supone una diferencia increíble para cientos de miles
de personas que han podido desarrollar su vida de una forma más saludable, más
segura y más feliz”, expresó el ministro Montalvo.
Asimismo, se refirió al descenso en los índices de pobreza
en el país, que de un 39.7% en el 2012, bajaron a un 25.5% a finales de 2017.
Sin embargo, reconoció que a pesar de que la reducción del
indicador de subalimentación a la mitad es un hito significativo, todavía queda
mucho por hacer debido a que un 13.5% de subalimentación sigue siendo una cifra
alarmante.
En ese sentido, dijo que tanto en el conjunto de América
Latina y el Caribe, como en la República Dominicana seguirán trazándose metas
ambiciosas y desarrollando las políticas públicas y los instrumentos necesarios
para alcanzarlas.
Señaló que en el país ese proceso ha tenido un carácter
ampliamente participativo, que culminó con la creación del Sistema Nacional
para la Soberanía y Seguridad Alimentaria (SINASSAN).
“A partir de entonces, hemos dedicado los últimos meses a
construir la arquitectura institucional que será necesaria para aplicar la Ley
de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional y así garantizar el derecho
a la alimentación de todos los dominicanos y dominicanas”, indicó Montalvo.
Dentro de las iniciativas más importantes del citado
programa, destacó la decisión de seguir impulsando un equilibrio entre el
fomento de la producción nacional y las importaciones necesarias para evitar el
desabastecimiento o para aportar alimentos que no se pueden producir en la
geografía nacional.
El ministro Montalvo también aseguró que se mantendrá el
apoyo a los pequeños productores y a la agricultura familiar, así como una
regulación rigurosa de la producción y distribución de alimentos, desde los
controles de calidad hasta el etiquetado, con el fin de garantizar que resulten
inocuos y nutricionalmente adecuados para la población.
“Confío que este
seminario que hoy da inicio nos sirva a todos para compartir ideas e
intercambiar soluciones que nos ayuden a alcanzar la meta más importante que
puede ponerse la humanidad en este siglo: Hambre Cero”, concluyó el
funcionario.
Está dirigido a las instituciones que forman parte del
Consejo Nacional para la Soberanía y Seguridad Alimentaria (CONASSAN), que
preside el ministro Montalvo, y se desarrollará durante la tarde de hoy jueves
5 de junio y a lo largo del día de mañana viernes, en el salón Oceanía, del
hotel Crown Plaza.
El evento cuenta con la participación de panelistas de
Honduras, Brasil, Guatemala y México, así como con una exposición central a
cargo del Oficial de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAOpara América
Latina y el Caribe, Ricardo Rapallo.
%20Presi%20dente%20,%20se%20dirige%20a%20los%20profesion%20ales%20de%20la%20medicina%20presentes.JPG)
No hay comentarios
Publicar un comentario