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Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor
(Pro Consumidor)
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Santo
Domingo. RD Por supuestamente comprobar la existencia de cucarachas, falta de
conservación en carnes y pescados entre otras irregularidades, la directora del
Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor)
estableció la suspensión del restaurant Salao Melao, ubicado en la calle Max
HenrÃquez Ureña No. 20, ensanche Naco, Distrito Nacional.
Anina
Del Castillo manifestó que al restaurant funcionar en un ambiente inadecuado
incumple con los parámetros permitidos de higiene en sus instalaciones, por lo
que califico como muy grave este hecho.
Recordó,
que la Institución cuenta con un Departamento de Buenas Prácticas Comerciales,
el cual brinda asesorÃa y acompañamiento a los proveedores concientizándolos
sobre sus deberes y responsabilidades en cuanto a normas de calidad y criterios
de inocuidad al momento de comercializar productos de Ãndole alimenticia
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